Name: کمد لباس باکس دار دستگیره مخفی طرح کرکره ای و 4 درب و 2 تیکه نما تمام MDFو وکیوم ( ارسال با باربری و هزینه پس کرایه
Brand: گروه تولیدی سرزمین چوبی
SKU: 10259757
Price: 114900000 IRR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

بانک سامان

آسان پرداخت

بانک پاسارگاد

بانک سداد

saman

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه&zwnj;ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می&zwnj;شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می&zwnj;دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

هشدار! 
 لطفا به هیچ وجه اطلاعات خصوصی مثل اطلاعات هویتی، کد اعتبارسنجی، رمز، اطلاعات حساب و سایر اطلاعات محرمانه‌ت رو توی چت برای کسی ارسال نکن، حتی برای اعضای تیم باسلام!
 پرداخت پول سفارش در باسلام فقط از طریق سبد خرید و درگاه بانک انجام می‌شه. در صورت پرداخت بیرون از باسلام (مثلا کارت به کارت و...) پشتیبانی باسلام، تضمین رضایت و بازگشت پولت رو از دست می‌دی.
 اگر توی چت، رفتار نامناسب یا مشکوکی از کسی دیدی، حتما گزارش کن.

سوالات متداول خود را از ربات باسلام بپرسید

ربات باسلام (آزمایشی)

ثبت درخواست متنی برای پشتیبانی

تیکت غرفه داران

پرسش های متداول

در روزهای کاری ساعت 9 الی 17 ، از طریق تماس تلفنی در ارتباط باشید

تماس

ایمیل

کدپستی

قم، پردیسان، بلوار امام صادق، بلوار مولوی، پارک علم‌و فناوری استان قم، ساختمان شهید فخری‌زاده، طبقه‌ی اول، شرکت توسعه و تدبیر جوامع سلام (باسلام)

آدرس

شماره شما برای غرفه‌دار این محصولات و «شرکت پست ایران» ارسال خواهد شد.

10 درصد تخفیف محصول تا سقف 15 هزار تومان

پیامی که به منظور هشدار نمایش داده می‌شود.

جمعی از اهالی بازار گزارش دادند که شما تخلف داشتی. برای همین دسترسی شما محدود شده. اگه فکر می‌کنی اشتباهی رخ داده، به پشتیبانی باسلام بگو تا برات درستش کنیم.

به این بخش دسترسی نداری

جدید‌ترین

به ترتیب بیشترین تخفیف

بیشترین تخفیف

به ترتیب پرفروش ترین محصولات

پرفروش‌ترین محصولات

به ترتیب کمترین زمان آماده سازی

کمترین زمان آماده‌سازی

به ترتیب بیشترین ستاره

بیشترین ستاره

پیشنهاد غرفه‌دار

پارچه تور

پارچه شانتون

پارچه مازراتی

پارچه گیپور

پارچه چهارخونه

پارچه متقال

پارچه الیاف طبیعی

پارچه نایلون

دکمه پالتویی

پارچه ابروبادی

پارچه ابریشم

پارچه اسپان

پارچه پشمی

پارچه پلی استر

پارچه تترون

پارچه تریکو

پارچه تشک

پارچه جیر

پارچه جین

پارچه چادر

پارچه چرم

پارچه حریر

پارچه خز

پارچه دانتل

پارچه ریون

پارچه ژاکارد

پارچه ساتن

پارچه کتان

پارچه کرپ

پارچه گاباردین

پارچه لمه

پارچه لنین

پارچه مانتویی

پارچه مبل

پارچه مخمل

پارچه ملحفه ای

پارچه نخی

پارچه نمدی

پارچه ویسکوز

👗 نوع پارچه😍: کبریتی ریز
__________________________
📏عرض: یک متر و پنجاه ( 150 )
دارای وزن 330 گرم 
__________________________
👗👖مناسب پیراهن، کت ، دامن، ماکسی، مانتو ،رودوشی،خرجکار،شومیز،شلوار،
وست ،

ارسال توسط غرفه‌دار

در دسترس

پارچه مخمل کبریتی ریز با ضمانت کیفیت

نا مشخص

مشهد

خراسان رضوی

banners

highlights

notice

shelves

coupons

summary

city

video

channels

products

main_products

پیک موتوری

پست پیشتاز

غیرفعال

پارچه سرای بهار . 
عرضه پارچه های مانتویی و پالتویی و ...

پارچه بهار

تهران

مرد

معین خرسندی

جرنی کاربر

ممنونم از شما غرفه دار خوش برخورد و بابت جنس عالیتون

جنس پارچه ها و رنگشون عالیع ممنون

فاطمه همایون

رنگ پارچه با رنگ بندی شماره گذاری شده مطابقت ندارد

محسن خسروی

جنس عالی ارسال به موقع ممنون از غرفه دار

فاطمه

خیلی خوب بودند و مشکلی در جنس و رنگ نداشتند ممنون

راتین مریدی

رها اسمعیلی

سلیمی

سیده زهرا کریمی

مرتضی معصومی

Fatima،

پارچه

سلام قشنگا 😊😊
متراژش محدوده ها👍👍👍🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀
مخمل کبریتی ریز درجه یک
عرض ۱۵۰
در رنگهای متنوع
بدون کش
بدون چروک و آبرفت
مناسب انواع پالتو مانتو پاییزه شومیز دامن سارافون......
شیک و زیبا
تفاوت رنگ با عکس بدلیل تداخل مخمل و نور

پارچه مخمل کبریتی ریز درجه یک گرم بالا و با کیفیت رنگ کرم 

فروشگاه پارچه المهدی (قبل از سفارش موجودی بگیرید)

پارچه مخمل کبریتی ریز درجه یک گرم بالا با کیفیت عالی رنگ سبز آدامسی

مانتو و تونیک

❤️شناسه : #55828
❤️نام : مانتو مدل ترمه
❤️جنس : مخمل کبریتی ریز باکیفیت
❤️رنگبندی:قرمز,سبز,سرخابی,بادمجانی,  خردلی
❤️سایز ها :  فری 46_38


🌹قد کار حدود 120 سانت
🌹دور سینه حدود 104 سانت
🌹دور باسن حدود 110 سانت
🌹قد آستین حدود 53 سانت
🌹دور بازو حدود 40 سانت
✅️پشت کار از جنس لباس کمربند دارد
الیشکا

مانتو مدل ترمه با حنس مخمل کبریتی ریز با کیفیت

نفیس مد

پارچه مخمل کبریتی ریز و درشت
عرض 150 سانتیمتر
رنگبندی موجوده

کدهای   1   تا   9  کبریتی درشت

کدهای   10   تا  16   کبریتی ریز

بهترین کیفیت موجود در بازار

بدون پرزدهی ،بدون آبرفت، بدون اتورفت، بدون کش ، بدن نمایی ندارد ، ایستایی ملایم ، بافت محکم ، بدون چروکی ،

مناسب : مانتو ‌ ، شلوار ، کت ، دامن ، سارافون ، پیراهن ، شومیز ، وست  ، هودی ، پالتو ، پیراهن مردانه و ...

پارچه مخمل کبریتی ریز و درشت موجود در رنگبندی زیبا بهترین کیفیت موجود در بازار

پارچه سرای یاخما

پارچه مخمل کبریتی ریز درجه یک گرم بالا و کیفیت عالی رنگ مشکی 

بلوز، پیراهن و سارافون دخترانه

پیراهن دخترانه پارچه مخمل کبریتی ریز اسموکی دوزی و مروارید دوزی شده با دست مناسب 12 تا 18 ماه

فارمر کشاورز

لباس بچگانه پیراهن مخمل کبریتی ریز با هدبند یک تا 3 سال

لباس دخترانه بیبی کوئین

بلوز و پیراهن مردانه

پیراهن مردانه آستین کوتاه اسپرت پارچه مخمل کبریتی ریز ظریف و شیک مناسب همه نوع استایل در 3سایز 
سایز لارژ شانه 44. دور سینه 52. قد 74
سایز ایکس لارژ. شانه 46   دور سینه 54. قد 75
سایز دوایکس. شانه 48. دور سینه 58. قد76

پیراهن مردانه آستین کوتاه مخمل کبریتی ریز با ارسال رایگان 

پوشاک لک لک

عمومی

نخود سیاه

ماش

سویا آجیلی

سویا

عدس

لپه

لوبیا

لوبیا چشم بلبلی

لوبیا چیتی

لوبیا رشتی

لوبیا سفید

لوبیا سیاه

لوبیا عروس

لوبیا قرمز

نخود

نخود سبز

نخود سفید

نخود فرنگی

از سویای بومی ایران ، تهیه شده است ( وارداتی نیست )

تراریخته نیست ( سویای وارداتی تراریخته است )

روغن گیری نشده است ، بصورتی که وقتی استفاده می کنید از روغن زیاد آن تعجب می کنید ( از تفاله سویای روغن گرفته شده نیست )

خصوصیات سویا

* منبع مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی ( K , B , E و امگا3 ،  منگنز ، مس ، فسفر ، فیبر و ... )

* تقویت کننده مناسبی برای پوست ، مو و ناخن

* سویا موارد زیر را بهبود می دهد

کمک به بهبود عملکرد قلب ، کاهش وزن ، پوکی استخوان ، کاهش کلسترول ، کاهش چربی خون ، فشار خون ، دیابت نوع 2 


مصرف مداوم سویا عوارضی را به همراه دارد به همین دلیل توصیه شده مصرف آن به صورت روزانه نباشد

عدم انتشار

سویا ریز ایرانی ( غیر تراریخته )

اصفهان

پست سفارشی

ما محصولات با اصالت را برای شما انتخاب کرده ایم

رضایت شما ، اعتبار ماست

ارگانیک جوانه

جوانه

کیفیت,خوبی,داره من راضی بودم.👌

سیده فاطمه

سیما حافظی

اگر واقعاً غیر تراریخته باشه کیفیت عالی بود

hamed

عالی بود
عطر و بویی متفاوت با اونچه تا حالا مصرف کرده بودم
همونطور هم که خودشون گفتند روغنی بود

ممنون از پاسخگویی و راهنماییشون

لیلا ابراهیمی

طعم و عطر متفاوت و عالی

روغن زیاد ، سویا با برند های متفاوت مصرف کرده ام و هیچ کدوم مثل این سویا نبوده
پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید

من که مشتریشون شدم

علی ابراهیمی

فاطمه قندالی

دوست باسلامی

حبوبات و سویا

سویا غیر تراریخته ریز مانداسوی

عطارلند

🌱برگه پروتئین بافت دار سویا برند مانداسوی ۱۵۰ گرمی 🌱 حداقل خرید ۴ بسته 

✅این محصول در ۴ مدل مختلف توسط برند مانداسوی تولید شده که شامل:1️⃣سویا ساده بافت ریز2️⃣سویا ساده بافت درشت3️⃣سویا طعم جوجه 4️⃣سویا طعم کبابی است.
که همگی وگان هستند✅

🟡یکی از ویژگی های مهم این سویا که سبب تمایز آن از سایر سویاهای موجود در بازار میشه استفاده از دانه کامل سویا در تهیه اون هست به همین خاطر این محصولات دارای رنگ روشن،طعم بهتر و پروتئین بالاتری هستند.🟡

پروتئین بافت دار سویا بهترین جایگزین گیاهی برای گوشت و مرغ در انواع غذاها بوده و افراد دارای رژیم غذایی وگان و گیاه خوار میتونند ازین محصولات در انواع غذاها استفاده کنند.🍗🥩🍔

🟢محصولات سویا برند مانداسوی دارای گواهی غیرتراریخته بودن دانه های سویا است🟢حداقل خرید چهار بسته است 

انواع سویای برند مانداسوی موجود در غرفه ۷ بازار گیاهان دارویی/محصولات سالم مینابرتر

سویا بسته بندی برند مانداسویی .غیر تراریخته .در چهار طعم مختلف بافت ساده ریز .بافت ساده درشت .طعم جوجه .طعم کباب 

خشکبار مینابرتر

پروتئین بافت‌دار سویا
- اولین و تنها برگه پروتئینه سویا
- تهیه شده از دانه کامل سویا
- بدون استفاده از هر گونه مواد شیمیایی
- دارای رنگ روشن به خاطر تهیه شدن از دانه کامل سویا
- طعم بهتر
- پروتئین بالاتر

برگه پروتئینه سویا (غیر تراریخته)، پروتئین بافت دار سویا، درشت، کاملا طبیعی، 150 گرمی، هلسا شاپ

هلسا شاپ

سویا غیر تراریخته مانداسوی طعم جوجه

سویا سبحان اعلا

غیر تراریخته

محصول به صورت فله می‌باشد

وزن یک کیلوگرم 

در بازار دو نوع سویا سبحان وجود دارد ، تراریخته و غیر تراریخته.
مدلی که برای فروش در غرفه موجود می‌باشد از دانه سویا غیر تراریخته تهیه شده و به مراتب کیفیت بالاتری از مدل های مشابه موجود در بازار دارد و ارزش غذایی بالاتر ی دارد.

سویا سبحان یک کیلوگرمی غیر تراریخته اعلا 

herb shop  ارسال رایگان با 800 هزار تومان خرید

سایر

پودر ایزوله سویا یا پروتئین سویا چیست ؟
پروتئین سویا یک پروتئین است که از سویا جدا شده است. از سویا تهیه شده و خشک شده است. سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصولات پروتئینی با پروتئین بالا تبدیل می شود: آرد سویا ، کنسانتره سویا و ایزوله سویا.
ایزوله پروتئین سویا از سال 1959 در مواد غذایی برای خواص عملکردی آن استفاده شده است. به تازگی، محبوبیت پروتئین سویا به دلیل استفاده از آن در محصولات غذایی سالم افزایش یافته است و بسیاری از کشورها ادعای بهداشتی برای غذاهایی با پروتئین سویا را تایید می کنند.
پروتئین , پروتئین سویا به طور کلی در بدن ذخیره می شود که تخمین زده می شود حداقل 60 تا 70 درصد کل پروتئین سویا ذخیره شود.
مهمترین پروتئین مورد استفاده در صنایع گوشتی و تولید محصولات سوسیس و کالباس است.
حدود 40 سال است که از این پروتئین در فرآورده های گوشتی استفاده میشود و اولین بار برای کاهش قیمت محصول نهایی بکار گرفته شد .
نکته :
این پروتئین در گذشته چندان مورد توجه نبود زیرا افزودن آن به فرآورده های گوشتی اثر منفی بر عطر و طعم و رنگ داشته، مزه لوبیایی ایجاد نموده و رنگ قرمز عمل آوری را با رنگ زرد خود تحت تاثیر قرار می دهد و حتی ممکن است در فرآورده نهایی رنگ قهوه ای ایجاد کند .
اما امروزه محصولات مختلفی از لوبیای سویا تهیه و در فرآورده های گوشتی استفاده می شوند که از جمله آنها، آرد سویا، پروتئین گیاهی بافت دهی شده (TVP)، کنسانتره سویا و ایزوله سویا را باید نام برد پروتئین های سویا برای اینکه ویژگی های عملکردی خود را به طور کامل نشان دهند باید در مقدار کافی آب پخش شوند.
هیدراته شدن آن یک فرایند فیزیکی شیمیایی است و با همزدن شدید آب و پروتئین سویا، ژل به دست می آید. کنسانتره سویا قابلیت جذب آب خوبی دارد .
اما چربی را به خوبی امولسیون نمی کند در حالی که ایزوله سویا امولسیفایر خوبی هم بوده و میتواند چربی و آب را به طور همزمان در فرآورده های گوشتی حفظ کند.
در هم هایی که محلول عمل آوری به آنها تزریق می شود، ایزوله سویا برای بهبود و سفتی بافت به کار می رود زیرا پروتئین سویا و گوشت اثر تشدید کنندگی دارند.
کاربرد ایزوله سویا :
از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله نیز استفاده شده است.
پروتئین های سویا را در برگرها و ناگت ها نیز وارد ترکیب کرده و به این ترتیب آبداری فراورده را افزایش میدهند.
استفاده از کنسانتره سویا معمولتر از ایزوله سویا است زیرا با وجود این که ایزوله سویا ظرفیت نگهداری آب بیشتری نسبت به کنسانتره سویا دارد اما قیمت ان بیشتر است.
پروتئین های گیاهی دارای بافت و پرک شده هم در فرآورده های گوشتی مانند برگرها ، پاته ها و سالامی بکار میروند تا در صورت جایگزین شدن با گوشت، بافتی شبیه آن به وجود آورند.
پرک های خشک، معمولاً به نسبت 31 با آب مخلوط شده و سپس طی مرحله اختلاط به فرآورده های گوشتی اضافه میگردند. افزودن TVP برای کاهش قیمت فرآورده های گوشتی است .
پروتئین های سویا :
پروتئین های حاصل از لوبیای سویا و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است . متداول ترین محصولات تولید شده از آن شامل آرد با تقریبا (50 درصد پروتئین) ، کنسانتره ( با 70 درصد پروتئین ) و کنستانتره ایزوله پروتئین سویا ( 90 درصد پروتئین ) می باشند .
به فرآورده های گوشتی ، همبرگر و گوشت های تقلیدی برای ایجاد امولسیون ، تثبیت و اتصال چربی و آب ، کاهش چروکیدگی ، اتصال مواد به یکدیگر ، کنترل رطوبت ، کنترل بافت و تقویت پروتئین اضافه می گردد .
همانطور که در بالا اشاره گردید پروتئین سویا بسته به انواع مختلفش می تواند تا 90 درصد پروتئین داشته باشد . هر چه درصد پروتئین این ماده بیشتر باشد کیفیت آن مطلوبتر است .
پروتئین سویا 5/ 1تا 5/ 2 برابر وزن خود آب جذب می نماید و در تولیدات با درصد گوشت کم می توان از آن استفاده نمود تا به جای پروتئین حیوانی ، پروتئین گیاهی محصول را تامین کند ، جانشینی برای گوشت بوده و قیمت تمام شده را پایین می آورد .
در صورت بالا بودن مصرف گوشت ، این ماده لزومی ندارد ولی دارای مزایایی به شرح زیر می باشد: فراوانی ماده اولیه که باعث قیمت کمتر محصول نهایی نسبت به گوشت می شود و با مواد طعم دهنده و رنگ های مجاز می توان محصولی شبیه غذای طبیعی تولید کرد.
در دوره نگهداری پایداری بالایی دارد و در اثر نگهداری دراز مدت در یخچال لزج نمی شود . پروتئین سویا بسته بندی ویژه لازم ندارد و میزان چربی آن قابل کنترل است و می توان در رژیم های فاقد کلسترول به کار برد .
نکته :
پروتئین سویا در محصولات گوشتی خرد شده اثر پایدار کننده دارد چون چربی و سایر مواد را در قالبی از ذرات پروتئین نگه می دارد و از خروج عصاره و کاهش طعم جلوگیری می کند و ضمن کاهش چروکیدگی فرآورده ، در حفظ عصاره های طبیعی موثر است و به همین دلیل جدا کردن کاغذ همبرگر از آن سهل تر می شود .
محصولات تولید شده با سویا حالت و بافت خود را به طور مشخص حفظ می کند . شرایط حمل و نقل و پخت ، طعم و بافت آنها را از بین نمی برد و در نهایت ترکیبات فلاونوئیدی لوبیای سویا باعث خاصیت آنتی اکسیدانی می شوند .
بعضی از محققین اعلام نموده اند که استفاده از سویا در فرآورده های گوشتی باعث افزایش آبداری و تردی محصول شده و عمر ماندگاری را افزایش می دهد ولی سویا می تواند مولد مزه نامطلوب لوبیایی در فرآورده شود و اگر با ادویه جات نتوان این مزه را پوشاند اعتراض مصرف کننده ها را در پی خواهد داشت .
ترکیب شیمیایی کنجاله سویا عبارتست از رطوبت 10-5 درصد ، فیبر خام 9-3 درصد ، خاکستر 7-4 درصد،| چربی 9-1 درصد ، پروتئین 60-50 درصد.
ویژگی های کاربردی پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی :
از مصارف عمده پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی است . آرد سویا را به سوسیس و رولت های گوشتی و همبرگر اضافه می کنند اما دارای این عیب هست که طعم یا احساس دهانی خاص سویا را به وجود می آورد.

ایزوله سویا پودر 500 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

سوسیس و کالباس خانگی خانه سوسیس

سویا غیر تراریخته درشت مانداسوی

پودر ایزوله سویا یا پروتئین سویا چیست ؟

پروتئین سویا یک پروتئین است که از سویا جدا شده است. از سویا تهیه شده و خشک شده است. سویا خرد شده و خشک شده به سه نوع محصولات پروتئینی با پروتئین بالا تبدیل می شود: آرد سویا ، کنسانتره سویا و ایزوله سویا.

ایزوله پروتئین سویا از سال 1959 در مواد غذایی برای خواص عملکردی آن استفاده شده است. به تازگی، محبوبیت پروتئین سویا به دلیل استفاده از آن در محصولات غذایی سالم افزایش یافته است و بسیاری از کشورها ادعای بهداشتی برای غذاهایی با پروتئین سویا را تایید می کنند.
پروتئین , پروتئین سویا به طور کلی در بدن ذخیره می شود که تخمین زده می شود حداقل 60 تا 70 درصد کل پروتئین سویا ذخیره شود.

مهمترین پروتئین مورد استفاده در صنایع گوشتی و تولید محصولات سوسیس و کالباس است.

حدود 40 سال است که از این پروتئین در فرآورده های گوشتی استفاده میشود و اولین بار برای کاهش قیمت محصول نهایی بکار گرفته شد .

نکته :

این پروتئین در گذشته چندان مورد توجه نبود زیرا افزودن آن به فرآورده های گوشتی اثر منفی بر عطر و طعم و رنگ داشته، مزه لوبیایی ایجاد نموده و رنگ قرمز عمل آوری را با رنگ زرد خود تحت تأثیر قرار می دهد و حتی ممکن است در فرآورده نهایی رنگ قهوه ای ایجاد کند .

اما امروزه محصولات مختلفی از لوبیای سویا تهیه و در فرآورده های گوشتی استفاده می شوند که از جمله آنها، آرد سویا، پروتئین گیاهی بافت دهی شده (TVP)، کنسانتره سویا و ایزوله سویا را باید نام برد پروتئین های سویا برای اینکه ویژگی های عملکردی خود را به طور کامل نشان دهند باید در مقدار کافی آب پخش شوند.

هیدراته شدن آن یک فرایند فیزیکی شیمیایی است و با همزدن شدید آب و پروتئین سویا، ژل به دست می آید. کنسانتره سویا قابلیت جذب آب خوبی دارد .

اما چربی را به خوبی امولسیون نمی کند در حالی که ایزوله سویا امولسیفایر خوبی هم بوده و میتواند چربی و آب را به طور همزمان در فرآورده های گوشتی حفظ کند.

در هم هایی که محلول عمل آوری به آنها تزریق می شود، ایزوله سویا برای بهبود و سفتی بافت به کار می رود زیرا پروتئین سویا و گوشت اثر تشدید کنندگی دارند.

کاربرد ایزوله سویا :

از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله نیز استفاده شده است.

پروتئین های سویا را در برگرها و ناگت ها نیز وارد ترکیب کرده و به این ترتیب آبداری فراورده را افزایش میدهند.

استفاده از کنسانتره سویا معمولتر از ایزوله سویا است زیرا با وجود این که ایزوله سویا ظرفیت نگهداری آب بیشتری نسبت به کنسانتره سویا دارد اما قیمت ان بیشتر است.

پروتئین های گیاهی دارای بافت و پرک شده هم در فرآورده های گوشتی مانند برگرها ، پاته ها و سالامی بکار میروند تا در صورت جایگزین شدن با گوشت، بافتی شبیه آن به وجود آورند.

پرک های خشک، معمولاً به نسبت 31 با آب مخلوط شده و سپس طی مرحله اختلاط به فرآورده های گوشتی اضافه میگردند. افزودن TVP برای کاهش قیمت فرآورده های گوشتی است .

پروتئین های سویا :

پروتئین های حاصل از لوبیای سویا و حاوی اسیدهای آمینه ضروری است . متداول ترین محصولات تولید شده از آن شامل آرد با تقریبأ (50 درصد پروتئین) ، کنسانتره ( با 70 درصد پروتئین ) و کنستانتره ایزوله پروتئین سویا ( 90 درصد پروتئین ) می باشند .

به فرآورده های گوشتی ، همبرگر و گوشت های تقلیدی برای ایجاد امولسیون ، تثبیت و اتصال چربی و آب ، کاهش چروکیدگی ، اتصال مواد به یکدیگر ، کنترل رطوبت ، کنترل بافت و تقویت پروتئین اضافه می گردد .

همانطور که در بالا اشاره گردید پروتئین سویا بسته به انواع مختلفش می تواند تا 90 درصد پروتئین داشته باشد . هر چه درصد پروتئین این ماده بیشتر باشد کیفیت آن مطلوبتر است .

پروتئین سویا 5/ 1تا 5/ 2 برابر وزن خود آب جذب می نماید و در تولیدات با درصد گوشت کم می توان از آن استفاده نمود تا به جای پروتئین حیوانی ، پروتئین گیاهی محصول را تأمین کند ، جانشینی برای گوشت بوده و قیمت تمام شده را پایین می آورد .

در صورت بالا بودن مصرف گوشت ، این ماده لزومی ندارد ولی دارای مزایایی به شرح زیر می باشد: فراوانی ماده اولیه که باعث قیمت کمتر محصول نهایی نسبت به گوشت می شود و با مواد طعم دهنده و رنگ های مجاز می توان محصولی شبیه غذای طبیعی تولید کرد.

در دوره نگهداری پایداری بالایی دارد و در اثر نگهداری دراز مدت در یخچال لزج نمی شود . پروتئین سویا بسته بندی ویژه لازم ندارد و میزان چربی آن قابل کنترل است و می توان در رژیم های فاقد کلسترول به کار برد .

نکته :

پروتئین سویا در محصولات گوشتی خرد شده اثر پایدار کننده دارد چون چربی و سایر مواد را در قالبی از ذرات پروتئین نگه می دارد و از خروج عصاره و کاهش طعم جلوگیری می کند و ضمن کاهش چروکیدگی فرآورده ، در حفظ عصاره های طبیعی مؤثر است و به همین دلیل جدا کردن کاغذ همبرگر از آن سهل تر می شود .

محصولات تولید شده با سویا حالت و بافت خود را به طور مشخص حفظ می کند . شرایط حمل و نقل و پخت ، طعم و بافت آنها را از بین نمی برد و در نهایت ترکیبات فلاونوئیدی لوبیای سویا باعث خاصیت آنتی اکسیدانی می شوند .

بعضی از محققین اعلام نموده اند که استفاده از سویا در فرآورده های گوشتی باعث افزایش آبداری و تردی محصول شده و عمر ماندگاری را افزایش می دهد ولی سویا می تواند مولد مزه نامطلوب لوبیایی در فرآورده شود و اگر با ادویه جات نتوان این مزه را پوشاند اعتراض مصرف کننده ها را در پی خواهد داشت .

ترکیب شیمیایی کنجاله سویا عبارتست از رطوبت 10-5 درصد ، فیبر خام 9-3 درصد ، خاکستر 7-4 درصد،| چربی 9-1 درصد ، پروتئین 60-50 درصد.

ویژگی های کاربردی پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی :

از مصارف عمده پروتئین های سویا در فرآورده های گوشتی است . آرد سویا را به سوسیس و رولت های گوشتی و همبرگر اضافه می کنند اما دارای این عیب هست که طعم یا احساس دهانی خاص سویا را

ایزوله سویا پودر 1000 گرمی غیر تراریخته برند یوکسین

کاور ماشین لباسشویی

پیشبند آشپزخانه

دستکش آشپزخانه

دستگیره

دم کنی

زیرقابلمه ای

سرویس آشپزخانه

کلاه آشپزخانه

۱ عدد کاسه برنج شوی بزرگ Lilly
۱ عدد لگن سینک سایز ۴
۱ عدد لگن سینک سایز ۳
۱ عدد لگن سینک سایز ۲
۱ عدد آبکش سینک سایز ۴
۱ عدد آبکش سینک سایز ۳
۱ عدد آبکش سینک سایز ۲
۱ عدد جانانی قفلی شماره ۲
۱ عدد توالت شوی مایا
۱ عدد تخت گوشت بزرگ دو رنگ ویکتوریا
۱ عدد جا پودری
ست کاسه درب دار ویولت (شامل سه عدد کاسه دربدار ویولت)
۶ عدد سبد نان و سبزی سایز1
سرویس فریزری چهار گوش مارس
۶ عدد رخت آویز بزرگ گردان
۱ عدد لگن فانتزی
۱ عدد لگن فانتزی
۱ عدد سبد میوه کوچک پایه استیل
۱ عدد سطل زباله دوجداره مایا
۱ عدد آبمیوه گیری
۱ عدد جارو نپتون
۱ عدد صافی آشپزخانه
ست قیف(شامل دو عدد قیف)
۱ عدد فرچه فرش
۱ عدد سبد پیک نیک دو درب مایا
۱ عدد جا قاشقی آویز لیزا
ست جارو و خاک انداز دسته بلند مایا (شامل دو پارچه جارو و خاک انداز)
سبد رخت مایا
۱ عدد چهار پایه طرح دار جاسمین 24سانتی
۱۲ عدد گیره لباس
۱ عدد جا قاشقی سه تکه

سرویس جهیزیه عروس 58 پارچه هوم کت ،سرویس آشپزخانه ، سرویس پلاستیک هومکت